domingo, 17 de abril de 2011

Hablar de fotografía de viajes con nosotros en la mañana TNI

ultimatefieldguide.jpgSi te gusta viajar y Twitter, probablemente ya saben sobre el fenómeno semanal llamado noche pulg inventado viajeros por ZipSetGo.com, esta charla-Festival de medios de comunicación social ocurre cada jueves por la tarde en Twitter, comenzando a las 3:30 pm EST y se prolongará hasta las 5 pm.

Unirse a la diversión! National Geographic Traveler mañana (jueves 14 de abril) será el anfitrión de la noche de en los viajeros. Tema de esta semana: fotografía de viajes.

¿Cómo funciona? Siga @ NatGeoTraveler y cada 10 minutos, comenzando a las 3: 30 EST te twitt una cuestión relacionada con la fotografía. Nos twitt su respuesta mediante la etiqueta #TNI y se le inscribirá automáticamente para ganar uno de los fantásticos premios:

Pero la diversión Twitter no se detiene después de TNI. Capturar más de @ NatGeoTraveler Twitter siguiendo todo nuestro equipo Ivor: @ amytravels, @ giopalatucci, @ Marilyn_Res, @ NatGeoKrista, @ NGSTravelEditor, @ noriecicerone, @ SarahPolger, @ SeaFox4, @ sokeefetrav, @ wheresandrew, @ zainyh.

miércoles, 6 de abril de 2011

El Radar: Aventura Denali alzas, Pubs subterráneos, las escuelas de cocina en el extranjero

denalisumm.jpgDenali Park Resorts ha presentado tres nuevas alzas de aventura para el próximo verano que guiará a los visitantes a través del desierto de Alaska.Las alzas están diseñadas para excursionistas avanzadas un desafío. Intentar la aventura de Cumbre de pan de azúcar, que incluye un ascenso de 1.600 metros a la cima de la montaña pan de azúcar. [Parque Denali Resorts]
Un empresario de Londres es con la esperanza de convertir varias estaciones de metro abandonadas en bares, discotecas y lugares de música. Respaldo financiero y apoyo del alcalde de Londres tienen este proyecto en pista (juego de palabras destinado). [BoingBoing]
No sólo muestra el local cocina durante su viaje--aprender cómo se hace. Consulte estas mejores escuelas de cocina para los viajeros de todo el mundo desde Argentina a Zanzíbar. [Matador]¿Tiene Radar? Nos siguen en Twitter @ NatGeoTraveler y etiquetar sus historias de viajes favorito desde la web #ngtradar. Compruebe en la mañana para nuestro diario roundup.

Foto: Julie Rideout/mi Shot

martes, 5 de abril de 2011

Caníbales! Tigres! Volcanes! en la semana de expedición de Nat Geo

tiger cub.jpegSemana de la expedición de la National Geographic Channel patadas fuera este domingo por la noche con "Comer con caníbales," autor y búsqueda de explorador Piers Gibbon de caníbales en Papua Nueva Guinea. Ahora en su tercer año, semana de expedición cuenta con 15 programas a lo largo de siete noches que le llevará en misiones alrededor del mundo, deteniéndose en: el mar Báltico al utilizar arqueología subacuática para redescubrir el fantasma de ShipSvalbard en el Ártico para averiguar lo que comían los depredadores del Jurásico que una vez habitaron el antiguo mar de República lunchDemocratic del Congo y Nyiragongo, para estudiar la isla de volcanoGuadalupe más activa, México de África, a riesgo que todos para aprender más sobre los hábitos de apareamiento de gran blanco sharksthe mar de Irlanda para ver si Benjamin Franklin encargó una flota pirata de los Estados Unidos en Tiger cañón reserva la tarde 18 centurySouth de África donde cineasta y gato grande experto John Varty está estableciendo una nueva comunidad de tigre salvaje fuera de su área de distribución natural.
El sitio de la semana de la expedición tiene vídeos, fotos y obtener información detallada acerca de cada episodio, así como un calendario de cuando la muestra se presentará esta semana.

Foto: Un tigre cub en reserva de cañón de Tigres de Sudáfrica. Copyright John Varty/JV imágenes.

Comedor audaz: Camboyanas tarántulas

Intelligent TravelComedor audaz: Camboya tarántulaspor ti Blog, el 1 de abril de 2011 12:00 PM | Comentarios (0) Catherine Price, autor de 101 lugares no a ver antes de morir, nos lleva en una experiencia de comer aventurera en Phnom Penh, Camboya.
tarantulas2.jpgCuando mi esposo Peter ordenó las tarántulas fritas en Romdeng, un restaurante en Phnom Penh que se especializa en comida tradicional de Khmer, él tenía la esperanza de que él no observe que estaba comiendo araña.

Sé que suena delirante, pero muchos alimentos fritos tengan poco que ver con sus ingredientes originales. Creo que de camarones de palomitas de maíz. O un perro de maíz. Hubo una oportunidad que las arañas llegaría tan recubiertos de bateador que sea su naturaleza verdadera Arachnida camuflado, nada más que una idea tardía de inflexión del estómago.

"Apuesto a que se le cruce en tempura," dijo Peter, mientras esperábamos que llegan.

"Como un buñuelo de calabacín," dije solidariamente.
Pero ninguno de nosotros estaba convencido.

Incluso sin sus arañas, Romdeng no es un restaurante ordinario. Inaugurado en el 2005, está dirigida por amigos-International, una organización sin fines de lucro que trabaja con jóvenes marginados del mundo. En Romdeng, amigos-internacional capacita a los ex niños de la calle como cocineros y ingredienets y les da una oportunidad a la práctica que sus habilidades con clientes reales en un comedor situados en una hermosa casa antigua. Sebastien Merot, uno de los fundadores de Romdeng, dice que le encanta el orgullo de que sus estudiantes y personal demuestran conocer y servir la comida tradicional de Camboya--una cocina que explica fue "virtualmente aniquilado" durante el régimen asesino de los jemeres rojos. No está claro cuando exactamente fritas arañas entraron en cocina camboyana, pero ha convertido en genuinamente populares. De acuerdo con el libro de cocina del restaurante, acertadamente titulada de arañas a nenúfares, "camboyanos comen como los occidentales comen papas fritas."

Poco después de nuestra discusión de tempura, nuestra camarera sonriente se acercó a nuestra mesa con un plato blanco, decorado con pepino tallada y un plato pequeño de inmersión de salsa. Dispuestas alrededor de la vegetación fueron tres tarántulas, cada el tamaño de mi palm. Hubo nada maltratadas sobre ellos. Las arañas eran claramente negras; incluso el pelo en sus piernas fue aún visible. Eran sólo un recto tarántulas, en aceite y frito. Parecían podían rastrear lejos.

Peter cayeron en el silencio, exhibiendo el pesar más que nunca he visto mostrar un aperitivo. Entonces suavemente recogió una de sus piernas. Girando lentamente en el aire, intentó averiguar el mejor lugar para comenzar.

"Esto va a ser mucho más difícil de lo que pensaba".

Habría sido feliz a abandonar las arañas en el plato. Pero nos encontramos en un restaurante con ex niños de la calle que probablemente crecieron luchando por encontrar comida. Aquí nos encontramos con tres arañas gigantes, ingeniosamente presentadas. ¿Qué tipo de gilipollas no termina sus tarántulas?

Para Peter surcaron en. Después de trabajar a través de una pierna, ingenio y él de bits en un abdomen. "Que no saben tan bien," dijo. Señalé la salsa de inmersión. Medida que veía en el horror, comenzó lo que más tarde aprendido fue el tórax. Según Wikipedia tiene una "delicada carne dentro".

"Esta parte no tan mala,", dijo, chomping en la otra pierna y pretender que me tome un mordisco. "No, en serio," dijo, haciendo gestos hacia mí con un cuerpo de tarántula comido por el medio.

Miré más estrechamente. Nunca me había considerado que arañas podrían tener carne dentro, pero resulta que cuando están suficientemente grandes, hacen--era blanco y escamosa y se veía un poco como peces. Mirando fijamente a la araña, sabía esto probablemente era mi única oportunidad de probar uno, y además, Peter podría utilizar alguna ayuda. Decidí hacer un pequeño mordisco. Por diminutos, entiendo menos de una porción. Un nibblet. Básicamente tan poco como posiblemente podía comer y todavía pretender han probado.

Trajo la araña a mi cara y administrados a morder a un pequeño trozo de carne. Masticados. Me tragado. Entonces miré Peter y, con asombro en mis ojos, dijo algo todavía no puedo creer salió de mi boca: "No es tan malo".

Realmente no fue. La araña probada carnosa y frito, no más ofensivo que un dedo de pollo. Envalentonado, rompió una pequeña pieza de pierna y lo extrae en mi boca también. Dejó un unchewable material crujiente, algo parecido a un shell de camarón. He decidido no comer cualquier Tarántula más.

Peter mantuvo va. A la vez que su placa, sólo un abdomen y piernas unas permanecieron. Además, había comenzado a insistir en que se preparó con un relleno especial. "Ver, todos tienen divisiones sobre sus espaldas," dijo. "Sabe a Tamarindo". Más tarde se verificaron la receta para las tarántulas en libro de cocina del restaurante. Comienza la receta: "paso 1: terminar las arañas presionando firmemente en sus espaldas. Paso 2: eliminar los colmillos". Y de acuerdo con otra receta, lo que Peter confundió con un relleno de Tamarindo realmente, fue "una pasta marrón, conformado por órganos, posiblemente huevos y excrementos". Cuando se preparó adecuadamente, las arañas son fritos "hasta que las piernas están casi completamente rígidas, al tiempo que el contenido del abdomen no es tan goteo".

For what it de worth, la rigidez de las piernas de nuestras arañas indicó que había preparados un buen cocinero. También aprendimos--en el caso de que alguno de ustedes locales golosos por ahí se preguntan--que eran criadas tarántulas, cosechadas en una provincia cercana por aldeanos que utilizan linternas para encontrarlos en árboles o agujeros. Pero creo que es seguro decir que, mientras ambos feliz que tratamos de les estamos, dejaremos la próxima ronda de tarántulas de camboyanos a disfrutar.

Catherine precio es un periodista y autor de 101 lugares no a ver antes de morir.

Fotos por Catherine precio

Guía de Camboya geográfica nacional


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lunes, 4 de abril de 2011

Vida secreta revelada en diarios

Intelligent TravelVida secreta revelada en diariospor ti Blog, el 29 de marzo de 2011 2:00 PM | Comentarios (0) antes de blogs y medios de comunicación social, el self-recording de pensamientos y ideas ocurrió en la página de un diario. Margie Goldsmith echa un vistazo a una nueva exposición, donde se revela la vida secreta de grandes literarias y artísticas.

01Diaries _Thoreau.jpgOprah mantiene un diario. También lo hace con Nicole Kidman, Richard Branson, Renee Zellwegger y Alicia Keys. Charlotte Brontë mantuvo un diario para escapar de su asfixiante trabajo como maestra de escuela. Tennessee Williams escribió en su diario para expresar su soledad y dudas. Ahora se pueden ver algunas de las entradas de estos diarios en la Biblioteca Morgan y Museo en una exposición, "El diario: tres siglos de privada vive" que atraviesa el 22 de mayo.

En 1890, financista y coleccionista Pierpont Morgan comenzaron a recoger manuscritos y libros raros. En 1909, compró uno de los más extraordinarios manuscritos literarios estadounidenses jamás en este país--incluyendo cuarenta portátiles de Henry David Thoreau y dieciocho diarios de Nathaniel Hawthorne--todos de 165.000 dólares. Aunque raras obras literarias fueron su principal pasión, también estaba interesado en arqueología y todo lo había obtenido de arte egipcio y pinturas renacentistas a porcelanas chinas. En 1924, once años después de la muerte de Pierpont Morgan, su hijo J.P. Morgan, Jr. (1867-1943), conocidos como Jack, decidió que la biblioteca de su padre era demasiado importante como para permanecer en manos privadas y abierto al público.

Setenta diarios de colección de la Morgan son ahora en exhibición en una exposición que explora el deseo personal de documento uno son vida diaria por escrito. "Vivimos en una era de autorrevelación," dice Christine Nelson, Drue Heinz curador de literarias y manuscritos históricos en el Morgan Library & Museum y curador de la exposición "Diarios". "Nos estamos constantemente contando historias de nuestro mundo, que se desarrollan en una edad de blogs y medios de comunicación social--vaya en Twitter o Facebook y están todo sobre lo que están pensando ahora. Esto es exactamente lo que hicieron los primeros diaristas."

15_John Ruskin.jpgPero la exposición no sólo revela historias personales. Por el contrario, también proporciona cierta información sobre la historia del arte y literatura en América. Por ejemplo, la exposición incluye a Tennessee Williams, primer diario compuesto cuando la gata sobre el tejado de estaño en ensayo y una nueva producción de un tranvía llamado deseo estaba a punto de abrir en Broadway. Escrito en un libro de ejercicio italiano barato con una cubierta azul lunares, Williams escribió, "Un día negro para comenzar un diario azul". O leer el diario de trabajo de John Steinbeck para las uvas de la ira. En un libro de contabilidad grandes escribió, "he intentado mantener diarios antes, pero funcionó debido a la necesidad de ser honesto". Una entrada de diario de Nathaniel Hawthorne incluye una idea para una asignatura de historia que se convirtió en la letra escarlata: "la vida de una mujer, que, por la antigua ley de Colonia, fue condenada siempre a usar la letra A, cosido en sus prendas de vestirsímbolo de su haber cometido adulterio. "

Algunos diaristas escribieron para grabar los trascendentales acontecimientos públicos, como las entradas por los testigos en el motín del té. Saltar hacia adelante más de doscientos años más tarde y teniente Steven Mona, quien dirigió un equipo de rescate y recuperación de policía después de los atentados del 11 de septiembre en el World Trade Center, utiliza su diario personal como una carta para familiares y amigos, narrando la escena desgarradora. "No creo que nunca se verá en nada en la vida del mismo modo", escribió. Otros escribieron en código o en forma abreviada, como Samuel Pepys, cuyo registro de vida en el siglo XVII Londres se convirtió en un bestseller del siglo XIX. (El Morgan tiene las pruebas corregidas para la primera edición publicada en diarios de Pepys).

Si usted no puede llegar a The Morgan, sintonizar para sus libres podcasts semanales de lecturas de los diarios, así como un blog activo por el curador, explorar cuestiones de mantenimiento diario.

"El diario: tres siglos de vida privada"
21 De enero-22 de mayo
El Museo & de la biblioteca de Morgan
225 Madison Avenue en la Calle 36
Nueva York, NY 10016
Tel: (212) 685-0008

Fotos cortesía de The Morgan Library & Museum


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El Radar: Leonor camina, Sleepovers científicos, que tiene pasaporte

poppies.jpgPrimavera ha surgido en la reserva de amapola de California Antelope Valley al norte de Los Ángeles. Amapolas están en su floración de pico y los visitantes pueden caminar entre las flores silvestres desde el amanecer hasta el ocaso. Descubra que más Leonor camina en Sudáfrica, Suiza, Wyoming, Texas y Nepal. [Bing] Sólo el 30 por ciento de los estadounidenses tienen pasaportes. Nueva Jersey tiene el mayor número de pasaportes per cápita en 68.36%. Mississippi tiene el menor número de pasaportes per cápita cronometrado por ciento. Consulte Cómo mide su estado. [Actualizar]
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Foto: Parker Lefton/mi Shot

Mejores diez parques nacionales "Olvidados"

Intelligent Travel Pueblo Bonito at Night.jpegLos días son más largos y mejora de las condiciones meteorológicas, es un buen momento para planificar un viaje a uno los 394 sitios ejecutan por el servicio de parques nacionales de Estados Unidos.  Y durante la semana de Parque Nacional (16-24 de abril), la entrada a cada uno de estos parques es libre, con eventos especiales programados en muchos lugares.

Mientras Yellowstone, Acadia, gran cañón, Yosemite y parques nacionales de Great Smoky montañas ganar los concursos de popularidad, hay decenas de sitios en el sistema de parques nacionales que merece la pena visitar también.
Universidad de Carolina del Sur profesor emérito Bob Janiskee escribe en parques nacionales viajero unos diez sitios culturales históricos nacionales administrados por el NPS que "no reciben suficiente amor". Esta primavera y verano, considere la posibilidad de visitar una de estas joyas ocultas que Janiskee dice "contar la historia de Estados Unidos". Pone estos diez sitios se pasa por alto en categorías cronológicos y temáticas que traza la historia de nuestro país desde la prehistoria hasta la actualidad.

1. Para obtener información acerca de los Habitantes originales de los Estados Unidos, considere parque histórico nacional del cañón del Chaco cerca de Albuquerque, Nuevo México, sitio de Pueblo Bonito. Es un lugar remoto que proporciona a los visitantes un sentido de la visión arquitectónica, administrativa y de organización de la gente de Pueblo que vivía aquí desde el año 850-1250.

2. Volver a los días de las primeras exploraciones europeas y liquidación, en Salinas Pueblo misiones Parque nacional, también en Nuevo México. Retirar el franciscano español misión iglesias y conventos o seguir la huella interpretativa y observar aves.

3. Examen la vida Colonial y la guerra de independencia en el parque histórico nacional de caña río criollo y área de patrimonio de Luisiana, sitio de dos plantaciones que muestran la frontera y francés criollo influir y ilustran cómo era la vida durante los días del "Reino de algodón" y de la esclavitud.

Siete sitios NPS más "olvidados" después del salto.

slave quarters.jpeg4. A continuación, reconsiderar pionero de América, asentamiento occidental y las guerras a Indias en el Grant-Kohrs sitio histórico nacional de Rancho en Montana. Gira el rancho, numerosos edificios y bunkhouse de esta ganadería aún en funcionamiento.

5. Como el 150 aniversario del inicio de la Guerra Civil se inicia esta primavera, Guerra Civil sitios pueden ver una fiebre de los visitantes. Intente Sumter de campamento, en lugar de Andersonville, Georgia, del campo de prisioneros de guerra de Confederados ejecutar en que 45.000 soldados de la Unión fueron encarcelados, a menudo en condiciones terribles, durante la guerra.

6. Para Conmemorar los estadounidenses famosos, Janiskee recomienda el sitio histórico nacional de Marsh-Billings-Rockefeller en Vermont, antiguo hogar de varios miembros del movimiento de conservación principio de Estados Unidos. Visitar la granja modelo y el bosque.

7. Obtener su friki parques que celebrar el U.S.Transportation sistema, Desarrollo Industrial y los avances tecnológicos, como el Parque de histórico nacional de Thomas Edison en Nueva Jersey, "Invención fábrica Edison," que en lo que resultó para ser 1,093 patentes (incluida la luz eléctrica y el fonógrafo) tuvo lugar.

8. Para marcar las guerras del siglo XX, pruebe la Tuskegee sitio histórico nacional de aviadores en Alabama, donde la base en que pilotos de caza afroamericanos 992 capacitados para WWII combate en el norte de África e Italia ha sido reconstruida en honor a su valor.

9. Para apreciar mejor nuestra nación la Diversidad Cultural y la libertad religiosa, para detener el monumento nacional de Roger Williams en Rhode Island. Williams encontraron refugio en Providence, después de ser expulsado de Massachusetts en 1636 debido a sus creencias religiosas. Este parque urbano es pequeño pero ofrece un centro de visitantes, exhibiciones y película introductoria.

10. Y, por último pero no menos importante, aprender acerca de la lucha por la igualdad y la justicia en el sitio histórico nacional de Manzanar en el este de California, donde 10.000 americanos de origen japonés fueron encarcelados durante la segunda guerra mundial. Un recorrido de conducción 3.2 millas traza historia del sitio de cuando fue hogar de los indios Paiute, una comunidad de ganadería y agricultura y el sitio de diez campos de internamiento.

Para más ideas, busque en el mapa de "Encontrar un parque" de fuentes de energía nuclear.

Para celebrar la semana de Parque nacional, viajero es armar una galería de nuestros parque favorito de fotos presentados por los lectores. Si desea participar, enviar a su parque mejor tomas, la etiqueta #parkwk, a mi tiro por el 1 de mayo.


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Permanecer lista: Venezuela

El 2011 Permanecer lista es un resumen wanderlust inspirador de Hoteles en América del Sur que tienen un auténtico sentido de lugar, que funcionan de manera sostenible, y que tiene fuertes raíces en las comunidades locales. Hoy comprobamos Venezuela.
Welcome to Uruyen.jpg
Parque Nacional de Canaima de Uruyén Lodge, Valle de Kamarata,

La única manera de albergue en el Parque Nacional Canaima, un sitio patrimonio de la humanidad de la UNESCO, es a pie (días y días de caminar) o a través de plano; hacer la avioneta. El ambiente aquí es auténtico Pémon--que es de la tribu indígena que construido y se ejecuta Uruyen. Invitados permanecerán en cómodas cabañas cilíndricos con techo de paja. El poder es solar, y agua proviene de río. Varias cascadas pueden llegar a pie. Un paseo en bote de dos días le a majestuoso salto Angel ("descubierto" por un estadounidense, James Angel, cuyo avión se estrelló aquí en la década de 1930). 12 habitaciones; de 240 dólares, guía incluye y comidas.

Para más propiedades de lista de permanecer en Venezuela, haga clic aquí.

Pueden encontrar descripciones de todas las selecciones de permanecer lista 2011, de Cartagena a la Patagonia, en nuestro sitio Web.

Foto cortesía de Uruyen Lodge

domingo, 3 de abril de 2011

El Radar: San Francisco Solo, artículos de viaje inútil, viajes libros para niños

sanfranlights.jpgEstos siete caminatas alrededor de San Francisco son ideales para el viajero solitario o cualquier par de explorar la ciudad por la bahía. [Individual]¿Pasaporte? Verificación. ¿Ropa interior? Verificación. ¿Es importante recordar empaquetar los elementos esenciales de cualquier gran viaje, pero son culpables de embalaje uno de estos elementos inútiles nueve viajeros tienden a empaquetar? [BootsnAll]Inculcar una pasión por los viajes de sus hijos con uno de libros estos ocho niños sobre viajes. Después de leer sólo unas pocas páginas de James y el melocotón gigante o donde la montaña con la Luna, su hijo estará listo para viajar por el mundo. [Tripbase]
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Foto: Munjal Adhvaryu/mi Shot